מבזקים
| 09:03 10/08/2022 הפקקים והעבודות של יובלים יימשכו עד לתאריך 30.11
| 14:51 07/09/2022 פצוע בינוני באתר בנייה ברחוב ההגנה
| 14:53 07/09/2022 עכשיו ב'תרבות' > כל מה שרציתם לדעת על פסטיבל VAV
| 14:56 07/09/2022 אשדוד זכתה בפרס רשות ירוקה לשנת 2021
| 14:59 07/09/2022 עכשיו ב'קהילה'> רוצים להיפגש עם ח"כים על כוס בירה?
| 08:32 12/09/2022 עומסי תנועה הבוקר >
| 09:03 10/08/2022 הפקקים והעבודות של יובלים יימשכו עד לתאריך 30.11
| 14:51 07/09/2022 פצוע בינוני באתר בנייה ברחוב ההגנה
| 14:53 07/09/2022 עכשיו ב'תרבות' > כל מה שרציתם לדעת על פסטיבל VAV
| 14:56 07/09/2022 אשדוד זכתה בפרס רשות ירוקה לשנת 2021
| 14:59 07/09/2022 עכשיו ב'קהילה'> רוצים להיפגש עם ח"כים על כוס בירה?
| 08:32 12/09/2022 עומסי תנועה הבוקר >
קולינריה
במיוחד לחג > השפית אירית אדרי במתכון לעוגת גבינה באסקית לשבועות
מתלבטים אם לקנות קינוח חלבי לחג השבועות מאיזו קונדיטוריה או לאפות בעצמכם? לא יודעים מאיפה להתחיל ואיך יגיבו האורחים? מה הבעיה? השפית האשדודית אירית אדרי הכינה במיוחד עבורכם מתכון מנצח ולמען האמת - די פשוט לעוגת גבינה!
232 צפיות 
תגובות
הדפסה
עוגת גבינה באסקית (קרדיט: השפית אירית אדרי)
טוב אז רגע לפני שמתחילים שימו לב לשני דברים חשובים! מדובר בהכנה יחסית מאוד פשוטה, עם זאת – בקונדיטריה כמו בקונדיטוריה מאוד חשוב לשים לב למינונים ולפרטים הקטנים. מ-ת-ח-י-ל-י-ם >
עוגת גבינה באסקית! כמה פשוטה ככה רומנטית מזכירה לי ימי זוהר באביב נעוריי, נקייה, פשוטה תמימה וטעימה בטירוף!
אלו המצרכים:
7 ביצים
3/4 כוס סוכר
36 גר' קמח
מיכל שמנת להקפצה /בישול 400 מל
1 ק"ג גבינת שמנת (ממליצה על גד)
[bsa_pro_ad_space id=8]
אלו המצרכים. כמה פשוט ככה טעים (צילום והכנה: אירית אדרי)
הוראות הכנה >
בקערה אחת שמים את הגבינה ומערבבים עם סוכר. מקציפים ומוסיפים ביצים בזו אחר זו
בקערה נפרדת נערבב קמח עם שמנת… ואז פשוט נקפל בין שתי הקערות
לסיום (כן, זה כזה קצר ופשוט) נכניס לתנור שחומם מראש על 220 מעלות טורבו למשך של 35 דקות עם נייר אפייה משומן
וזהו! תנו לבאסקית לפחות 12 שעות קירור ושיהיה לכם בתיאבון וכמובן > חג שמח!
ו... לתנור (צילום ואפייה: אירית אדרי)
עוד כתבות
[bsa_pro_ad_space id=7]
[bsa_pro_ad_space id=9]
המלצות נוספות
האם הכתבה עניינה אותך?
עוד כתבות
[bsa_pro_ad_space id=7]
מבזקים - אשדודי
