כבוד עולמי: מסעדת פסקאדו האשדודית נבחרה במקום ה-24 ברשימת 50 המסעדות הטובות ביותר במזרח התיכון ואפריקה

Warning: Undefined variable $getpostview in /var/www/vhosts/ashdodidev.com/httpdocs/web/app/uploads/cache/6282014bac63891fec6239cdddcffdfe5dd5b277.php on line 34

תגובות

הדפסה

יוני חזיז 14:35 | 04/04/2022

Photo by Eddie Brown

אשדוד על מפת הקולינריה העולמית – מסעדת הדגים הכשרה "פסקאדו" הוכרזה לפני זמן קצר כאחת מ"50 המסעדות הטובות ביותר" במזרח התיכון ואפריקה, ודורגה במקום ה-24 בטקס בינלאומי שנערך באבו-דאבי בהשתתפות צמרת הקולינריה בארץ ובאזור

שיחקו אותה בענק: מסעדת "פסקאדו" האשדודית הוכרזה לפני זמן קצר במקום ה-24 בדירוג היוקרתי של "50 המסעדות הטובות ביותר במזה"ת ואפריקה" שנערך בטקס בינלאומי באבו-דאבי.
" פסקאדו " – דגים בספרדית, היא מסעדה כשרה שנפתחה ב-2009 ע"י ערן ז'אנו בתפקיד המנהל ויחי זינו במדי השף.

הדירוג היוקרתי מציג 50 יעדים קולינריים מצטיינים מ-19 מדינות האזור, החל ממרוקו במערב ועד לאיראן ועומאן במזרח, שזוכים להיכנס לדירוג היוקרתי ולתהילה גדולה מהדירוג, שיש מי שמשווה אותו לדירוג"מישלן" הקלאסי והיוקרתי.

חבר השופטים מורכב מאנשי קולינריה ממספר מדינות, חלקם שפים ובעלי מסעדות וחלקם עיתונאי קולינריה מוכרים.
אחד השופטים מישראל הוא העיתונאי רועי ירושלמי – שמסקר מזה שנים רבות את תחום הקולינריה בישראל ובעולם, ובין השאר הוציא מדריכי קולינריה ומשמש כעיתונאי האוכל של העיתון "גלובס" ובגופים נוספים.
את הטקס כיבדו בנוכחותם גם שר התיירות יואל רזבוזוב ושגריר ישראל באיחוד האמירויות אמיר חייק.